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  • [other] ヴェルムートビアンコ/ メイガンマ
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[other] ヴェルムートビアンコ/ メイガンマ

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西洋ヨモギ・リンドウ・タンポポ・マラヨナ・タイム・イヌハッカ・レモンの皮・カモミール・レモングラス・ギンバイカの葉・フェンネル・カレープラント※全て彼らの畑で自生する植物以上を発酵後のワインに５か月間漬け込む。瓶詰め前に植物由来の純正アルコール（添加物不使用）で酒精強化。自然の力の凄さというのか、強い生命力を感じる植物たちの香りに、体が浄化されるかの様なハーブワイン。現地では風邪薬の様な立ち位置のお酒だったようです。ハーブの心地よい香りが体を癒し、リラックスさせてくれます。食前酒・食中酒としてももちろんですが、寝酒に勝ち割り氷で一杯なんて、個人的に最高の一杯です。

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